RAW TIRAMISU

Aktualizováno: 19. 1.


Vyzkoušejte si lahodné, ale i léčivé pokušení zvané Tiramisu. V kombinaci použitých

surovin jako jsou mandle, kakao, banány, skořice působí jako antioxidant (chrání naše buňky).

Zahřeje duši i tělo.



Seznam ingrediencí


  • 250 g mandlové mouky

  • 90 g datlí (datlové pasty)

  • 130 g kešu ořechů (2-3 hodiny namočené)

  • 5 PL kokosového oleje

  • 4 ks banány

  • 1 PL mleté skořice

  • 200 ml vody


Postup


  1. Vypeckované datle rozmixujeme se 100 ml vody tyčovým mixérem (já používám datlovou pastu).

  2. Do mísy dáme mandlovou mouku (rozmixované mandle) a datlovou pastu.

  3. Vypracujeme těsto, které dáme do obdélníkové formy (21 x 28 cm) na pečící papír,důkladně promačkáme. Vznikne korpus (cca 1-2 cm vysoký).

  4. 2 banány rozkrájíme podélně na slabší plátky, které pokládáme vedle sebe na korpus.

Krém:

  1. Do mixéru dáme propláchnuté kešu ořechy, kokosový olej, 2 ks banány 100 ml vody, skořice, pár kapek vanilkového aroma a rozmixujeme.

  2. Vzniklý krém vylijeme do formy na nakrájené banány a zaprášíme kakaem.

  3. Dáme do lednice do druhého dne ztuhnout.




3 zobrazení

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše