RAW KREKRY-SEMÍNKOVÉ S KURKUMOU

Aktualizováno: 19. 1.


Kurkuma je nejen silný antioxidant s příznivými účinky na tělní tekutiny, jako je krev, krevní plazma a celý oběhový systém. Zajistí nám vnitřní oheň, jenž tělu dodá příval nové energie a zároveň spálí veškeré jedy v něm.

RAW KREKRY NA MNOHO ZPŮSOBŮ


Seznam ingrediencí



  • 1 HR lněné semínko

  • 1 HR sezam loupaný

  • 1 HR slunečnicové semínko

  • ½ HR dýňové semínko

  • 200 ml vody

  • 100 ml slunečnicový olej

  • Římský kmín, kurkuma, sůl

  • 3 PL kukuřičné mouky


Postup


  1. Do mísy dáme všechny semínka a zalijeme 2 hrnky vody (necháme 2-3 hodiny namočené, kdyse nám vstřebá voda).

  2. Všechny ingredience včetně koření postupně rozmixujeme výkonným mixérem. Vzniklou hmotu roztíráme na 1 cm vysokou placku na pečícím papíře, který si připravíme na jednotlivá síta sušičky. Pokud máme kulatou sušičku, tvoříme půlkruhové placky (kvůli cirkulaci vzduchu).

  3. Sušíme max. při 42 0 C , abychom zachovali nutriční hodnotu jednotlivých složek. Délka sušení je dle požadované křupavosti krekrů (24 hod. a více).

2 zobrazení

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše