SKVĚLÉ MUFFINY PLNĚNÉ POVIDLY, ZAVAŘENINOU NEBO PLNÉ OŘECHŮ ? VYZKOUŠEJTE.
Lahodné muffiny v kombinaci s mákem, které vás pozitivně naladí v každé roční
období. Zahřívající a zklidňující účinky máku jsou velice příznivé pro naše zdraví.
Seznam ingrediencí
1 a ½ HR mletého máku
1 a ½ HR špaldové mouky hladké
½ HR třtinového cukru
1 kypřící prášek do pečiva
400 ml kokosového mléka (plechovka)
Špetka soli
½ ČL vanilkového aroma
1 ks banán
¼ HR kokosového oleje
Náplň: švestková povidla
Postup:
Do mísy dáme všechny suché ingredience (mák, mouku, cukr, kypřící prášek, sůl) a promícháme.
V mixéru rozmixujeme banán, mléko, vanilkové aroma, rozehřáty kokosový olej.
Nalijeme do mísy a důkladně promícháme.
Troubu předehřejeme na 200 stupňů C.
Plníme do silikonových formiček z ½, lžičkou přidáme povidla a těsto doplníme do ¾ formičky, ozdobíme
Pečeme v předehřáté troubě 10 min./200stupňů C a 15 min./180stupňů C.